在安徽潛山縣天柱山鎮(zhèn)吳宕北坡的樹叢中,,有一棵碩大的苦櫧樹,高約20米,,幅寬30米,,胸圍3米,估測(cè)樹齡150年,。它生長(zhǎng)旺盛,,挺拔俊秀,仔細(xì)一看原是連體的兩棵樹,,兩棵樹的主干丶枝干長(zhǎng)得都非常相似,。
苦櫧樹也叫櫧樹,屬常綠喬木,,多生于低山丘陵地區(qū),,它的枝葉有很強(qiáng)的抗污染能力,壽命非常長(zhǎng),??鄼绞情L(zhǎng)江南北的“分界樹”,因?yàn)樗情L(zhǎng)江南段的特有植物,,再往北就沒法生長(zhǎng)了,。
苦櫧有公樹丶母樹之分,母樹三丶四年就掛果,,果子近似球形,,為褐色,上有細(xì)毛,,外表類似板栗,但里面含有淀粉,,可做成苦櫧豆腐丶豆皮丶粉絲等,,但味道苦澀,可調(diào)料食用